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Distribuida en España y Europa por Jungle Fruit

Quitanda Real

El auténtico pão de queijo de Minas Gerais

Fundada en 2004 en Belo Horizonte, Minas Gerais, Quitanda Real elabora el pan de queso brasileño de receta tradicional, hecho con almidón de mandioca y naturalmente sin gluten. Llega congelado, se termina en el horno en pocos minutos y Jungle Fruit lo distribuye para el canal Horeca en España y Europa.

Pan de queso Tradicional Quitanda RealPan de queso Gourmet Quitanda Real
Naturalmente sin glutenAlmidón de mandiocaReceta de Minas GeraisDesde 2004Fábrica propia desde 2011Listo en minutosDe 300 g a 3 kgCadena de frío -18 °C Naturalmente sin glutenAlmidón de mandiocaReceta de Minas GeraisDesde 2004Fábrica propia desde 2011Listo en minutosDe 300 g a 3 kgCadena de frío -18 °C
Pan de queso Gourmet Quitanda Real
2004Belo Horizonte, Minas Gerais
La marca

Quitanda Real: la marca y su origen

Quitanda Real nació en 2004 en Belo Horizonte, la capital de Minas Gerais, de la mano de Adriano y Rachel. Su idea era llevar a más gente el pão de queijo de siempre, el de la receta mineira tradicional.

Desde 2011 la marca elabora en fábrica propia, lo que le permite controlar la receta y el proceso de principio a fin. Su pan de queso se hace con almidón de mandioca, así que es naturalmente sin gluten.

La receta mineira, tal cual.

Hoy Quitanda Real exporta a varios países de Europa, y Jungle Fruit la distribuye para el canal Horeca en España con formatos individuales y familiares para cualquier volumen de negocio.

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Por qué comprar Quitanda Real a través de Jungle Fruit

No es solo tener el producto: es tenerlo bien traído, bien conservado y con quien conoce la marca de verdad.

1
Importación directa, sin intermediarios

Jungle Fruit trae Quitanda Real directamente desde Brasil hasta España, sin capas extra que encarezcan el producto o alarguen los plazos.

2
Cadena de frío garantizada

El producto viaja siempre congelado y llega a tu negocio en perfecto estado, con logística especializada de principio a fin.

3
Asesoramiento técnico real

No solo distribuimos: te ayudamos con rendimiento, formatos según tu volumen y recomendaciones de carta específicas para Quitanda Real.

4
Un solo proveedor para toda tu carta

Además de Quitanda Real, Jungle Fruit distribuye açaí, pulpas tropicales, smoothies y toppings. Todo en un mismo pedido y una sola cadena de frío.

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De Minas Gerais a tu horno

De dónde viene el pan de queso Quitanda Real

01 / 04 · Origen

Receta de Minas Gerais

El pão de queijo es el bocado más típico de Minas Gerais. Quitanda Real parte de esa receta tradicional, con almidón de mandioca y queso.

02 / 04 · Elaboración

Fábrica propia desde 2011

La marca elabora en fábrica propia desde 2011, controlando la receta y el proceso de principio a fin.

03 / 04 · Formato

Congelado y listo en minutos

Se congela en origen y se termina en el horno en pocos minutos, para servirlo recién hecho.

04 / 04 · Destino

Distribución en España y Europa

Jungle Fruit importa Quitanda Real directamente para España y Europa. La mayor parte del trayecto se hace en barco, en contenedores refrigerados a -18°C, con cadena de frío garantizada hasta tu negocio.

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Pan de queso Tradicional Quitanda Real
Pan de queso Gourmet Quitanda Real
Pan de ajo con queso Quitanda Real
Transporte marítimo refrigerado de Quitanda Real a España
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Logística Quitanda Real

Así viaja el pan de queso Quitanda Real hasta España

El producto congelado viaja de Brasil a España principalmente en barco, y solo de forma excepcional en avión. Así es el proceso, paso a paso.

Paso 1 · Origen Pan de queso Tradicional 500 g Quitanda Real
Elaboración y ultracongelación

El pan de queso se elabora en la fábrica de Quitanda Real y se congela para conservar su textura y su sabor.

Congelación inmediata
Paso 2 · Principal Barco con contenedores refrigerados desde Brasil
Transporte marítimo

La mayor parte del producto viaja en contenedores marítimos refrigerados (reefers) a -18°C constantes, la opción más eficiente para importar grandes volúmenes.

20-25 días de travesía
Paso 3 · Urgente Avión de carga para envíos urgentes
Transporte aéreo (excepcional)

Reservado para pedidos pequeños o muestras urgentes. Al no existir enchufes para congeladores en aviones comerciales, el producto viaja en cajas térmicas con hielo seco.

24-48h, coste elevado

Una vez en España, camiones frigoríficos recogen el producto en el puerto o aeropuerto y lo llevan directamente a los almacenes propios de Jungle Fruit, donde controlamos la cadena de frío y preparamos cada pedido antes del reparto final a tu negocio, sin pasar por intermediarios adicionales.

Quitanda Real para tu negocio

Por qué Quitanda Real es ideal para tu negocio

Un producto que se termina en el horno en minutos, gusta a casi todo el mundo y es naturalmente sin gluten: funciona desde el desayuno hasta la barra.

Cafeterías y brunch

El acompañamiento perfecto del café: sale del horno en minutos y se vende solo.

Hoteles

Un clásico brasileño para el buffet de desayuno, recién horneado.

Restaurantes

Como entrante para el centro de la mesa o en la cesta del pan.

Locales de açaí

El complemento salado para acompañar bowls y batidos.

Cartas sin gluten

Hecho con almidón de mandioca, naturalmente sin gluten: una opción para clientes que evitan el gluten.

Bares y catering

El formato Lanche, de pieza más grande, para servir relleno como bocadillo.

Retail y tiendas

Formatos de 300 g, 500 g y 1 kg fáciles de rotar en el lineal de congelados.

Franquicias y cadenas

Formatos estandarizados para que cada local sirva el mismo producto.

La diferencia Quitanda Real

Quitanda Real: pan de queso de verdad

No todo lo que se vende como pan de queso sigue la receta original. Quitanda Real mantiene la de Minas Gerais.

Naturalmente sin gluten

Se elabora con almidón de mandioca en lugar de harina de trigo.

Receta mineira

La receta tradicional de Minas Gerais, la cuna del pão de queijo.

Fábrica propia

Elaboración propia desde 2011, con control de la receta de principio a fin.

Listo en minutos

Del congelador al horno y a la mesa en pocos minutos.

La receta mineira, recién horneada.

Probar Quitanda Real
Calidad verificada

Calidad y garantías Quitanda Real

Lo que hay detrás de cada lote. Te enviamos las fichas técnicas y la documentación de calidad de cada referencia antes de tu primer pedido.

MG
Origen Minas Gerais

Receta tradicional de Belo Horizonte, Minas Gerais.

2011
Fábrica propia

Elaboración en fábrica propia desde 2011.

UE
Exporta a Europa

La marca exporta a varios países de Europa.

-18°
Cadena de frío

Congelado en origen y transportado a -18 °C hasta nuestros almacenes en España, y de ahí a tu negocio.

DOC
Fichas técnicas

Te enviamos la ficha técnica con ingredientes y alérgenos de cada referencia antes del primer pedido.

Pan de queso brasileño, directo a tu negocio.

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Sin gluten, sin mitos

Pan de queso sin gluten: mitos y realidad

El pan de queso no lleva harina de trigo

Su base es el almidón de mandioca (polvilho), no la harina de trigo. Por eso es naturalmente sin gluten.

Sin gluten no significa seco

El almidón de mandioca y el queso le dan su textura típica: crujiente por fuera y elástico por dentro.

Revisa siempre la ficha técnica

Si tu cliente es celíaco, consulta la ficha técnica de cada referencia para comprobar ingredientes y trazas. Te la enviamos antes del primer pedido.

Pedir ficha técnica y alérgenos
Naturalmente sin gluten Pan de queso Tradicional Quitanda Real
Preguntas frecuentes

Todo sobre Quitanda Real

Se elabora con almidón de mandioca en lugar de harina de trigo, así que es naturalmente sin gluten. Para clientes celíacos, consulta siempre la ficha técnica de cada referencia; te la enviamos sin compromiso.

Llega congelado y se termina en el horno en pocos minutos. Cada formato tiene sus indicaciones de tiempo y temperatura, que te enviamos con la ficha técnica.

Tradicional de 300 g, 500 g y 1 kg, Tradicional de 25 g en pack de 3 kg, Lanche de 3 kg, Gourmet de 1 kg y pan de ajo con queso de 500 g.

Jungle Fruit distribuye Quitanda Real para el canal Horeca en España y el resto de Europa, con importación directa y cadena de frío garantizada hasta tu negocio.

Sí, escríbenos contándonos tu negocio y te preparamos una muestra de las referencias Quitanda Real que mejor encajen con tu carta.

Lleva Quitanda Real a tu negocio

Habla con un asesor y te ayudamos a elegir el formato y la referencia ideal para tu volumen y tu carta.

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